苏宁收购家乐福中国,大卖场模式转型突围迫在眉睫

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2019年5月12日,中国连锁经营學會主办的“2019中国便利店大会”召开,会上发布了“2018年中国便利店百强榜”,苏宁小店成为最大黑马,凭借45000余家的门店数量位列全国第四。6月23日,苏宁易购提前大选收购家乐福中国500%股份,家乐福中国正式并入苏宁版图。近年来,华润万家、永辉超市、大润发等大型连锁超市集团受我国电商和便利店发展的冲击,刚始于探索线上运营模式和变革,大卖场模式真的要走向死亡吗?前瞻认为,就目前行业发展形势来看,大卖场模式原因分析分析只能完正适应中国居民生活发展前要,但会 在转型之下,大卖场仍将保持稳定发展。

便利店与大卖场对比

便利店(Convenience Store),是指处在居民区附进的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物法律措施的小型零售店或网上商店。

便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,大型超市受房租等成本的限制,相对于便利店远离购物者的居住区;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;虽然大型超市目前均布局自助结账通道,但会 排队等待的图片 的图片 仍是常态。以上种种使得想购买大量商品或满足即刻所需的购物者深感不便,于是消费者前要四种 要能满足方便快捷购买需求的小超市(便利店)来填补空白。

中国便利店行业发展比较慢了 了 ,单店日均销售接近5500元

便利店业态最初于上世纪90年代引入我国市场。尽管起步较晚,但会 伴随着经济的持续增长,便利店业态在我国取得了较快发展。根据中国连锁经营學會(CCFA)和毕马威联合发布的《2019中国便利店发展报告》显示,2018年我国便利店门店数量达到12.2万家,实现销售额2264亿元,同比增长19%。

中国便利店行业门店规模持续扩大,行业销售收入稳步提高,一起单店的日均销售收入也在不断提升。根据CCFA发布的数据显示,2018年受调查的样本企业便利店日均销售额为5299元,同比2017年增长363元,增长幅度超过7%,而2017年这种 数据仅为4%。

苏宁小店异军突起,位列全国第四

2017年12月,苏宁提前大选3年全国“大开发”战略,即通过“租、建、并、购、联”的模式,新建2万家互联网门店。苏宁小店作为苏宁新一代独立APP+实体门店,是在构建最后四十公里的基础上,满足生活购物和日常服务前要,中有 购物区、餐饮区、O2O区等服务在内的全新零售模式。

2018年1月,苏宁小店首店在上海开业,开启了快速扩张模式,截至2018年末,苏宁小店原因分析分析在我国开设了超过45000的门店。根据CCFA发布的“2018中国便利店百强榜”显示,苏宁小店位列第四,易捷和昆仑好客凭借中石化和中石油的资源分列全国第一二位,美宜佳以15559家的门店数量位居全国第四。传统便利店巨头全家、罗森和7-11分别以2571、1973和1882家分列第七、第九和第十位。

中国超市(大卖场)百强企业发展缓慢

中国连锁经营學會连锁百强榜单显示,在2018年,便利店百强销售额的平均增长为21.1%,门店数量的增长则为18%。而整个连锁百强的销售增长和门店增长分别是7.7%和9.1%(去除便利店门店因素)。2018年,以经营大型超市(大卖场)为主的百强企业,销售额平均增长2.5%,门店数平均增长3.6%,显著低于零售业百强平均增速和便利店百强增长速率单位。

根据中国连锁经营學會数据和上市企业公报数据来看,2018年我国几大以超市为主营业务的连锁企业中,华润万家处在首位,实现营业收入1012.54亿元,同比下降2.3%;康城投资(中国)有限公司(大润发)959亿元,同比小幅提高0.5%;沃尔玛(中国)投资有限公司实现营业收入5004.90亿元,同比增长0.3%;永辉超市股份有限公司营业收入705亿元,同比增长20.35%;家乐福中国实现销售收入299.58亿元,同比下降7.67%;联华超市股份有限公司为253.89亿元,同比增长0.6%。

整体来看,除永辉超市在2018年通过对云超集群合并,对彩食鲜板块进行整合,实现了营业收入的大幅提高,其余几家以超市和大卖场为主的头部企业销售收入增幅有限,华润万家小幅下滑2.3%,家乐福中国下降7.67%。

注:永辉超市和中华超市数据来源于公司公报,家乐福(中国)销售收入数据来源于苏宁股权收购公报。

连锁超市企业加快布局便利店业态

目前,我国便利店行业发展比较慢了 了 ,大型超市卖场受到了我国电商冲击,一起线下便利店加快围剿,连锁超市发展缓慢,头部企业营业收入整体维持转弯运动增长。为实现企业转型和破局,目前我国偏离 连锁超市企业原因分析分析刚始于加快在便利店领域的布局,以期通过经营模式的变革,实现公司的突围。

联华超市通过打造快客便利品牌,2018年门店数量已将达到1322家;世纪华联超市打造世纪华联品牌便利店,2018年门店数量达到725家;中百集团通过与日本罗森的战略合作,目前原因分析分析开设500余家中百罗森便利店,拟在2020年达到5000家。永辉超市打造红标店、绿标店等具有会员店和便利店属性的业态,其永辉生活店目前开设数量超过500家。

政策加持,便利店行业长期向好

2014年上海市发布《关于有有助于于本市生活性服务业发展的若干意见》,提出要重点建设社区商业体系,合理布局超市、便利店、美容美发等选着性业态;2015年国务院办公厅发布《关于加快发展生活性服务业有有助于于消费特性升级的指导意见》,提出要发展社区商业,引导便利店等业态进社区;2018年10月,北京市发布《关于进一步有有助于于便利店发展的若干法律措施》,推出19条新法律措施制造通过明确政策导向,加强资金支持等手段有有助于于便利店行业发展。

2019年6月21日,商务部在北京召开全国品牌连锁便利店发展工作会议,会议指出,当前实体零售转型压力较大,增长放缓,便利店的增长速率单位保持两位数的高速发展,适应了当前实体经济转型升级的方向,要充分认识发展品牌连锁便利店的重要作用,加强对品牌连锁便利店发展的组织领导,商务部将尽快出台相关标准和规范,推动品牌连锁便利店健康发展。

在政策的支持下,我国便利店行业保持着良好的发展态势,行业指数长期处在景气区间,根据商务部数据显示,2018年我国便利店行业景气指数波动下降,2018年第四季度为65,仍高于500的荣枯线。随着未来政策的进一步落实和多省市政策的推进,我国便利店行业仍将保持在景气区间,行业规模稳步扩大。

便利店数字化转型,大卖场仍将存活

《2019 2019中国便利店发展报告》指出,未来便利店在实体零售整环境增速放缓的背景下仍然保持高速增长。从市场格局上来看,海外品牌将进一步加强本土化,罗森和7-11都通过开放加盟和加强本土合作的法律措施进一步在中国市场区域下沉,以谋求在中国市场的长远发展,本土品牌将继续深耕本地市场一起逐步辐射附进市场。

目前,便利店正在与电商结盟,阿里系旗下原因分析分析拥有了联华快客便利店、好邻居、喜士多等便利店品牌,而腾讯系旗下开拓了永辉生活、红旗连锁、中百罗森和便利蜂等便利店品牌。互联网和大数据下,便利店将与现代技术宽度结合,创新发展模式,实现数字化,智能化发展,推动转型升级,提高经营速率单位与服务水平,实现线上线下一体化,与消费者无缝连接,推广自助,扫码,刷脸结算,推广数字货架,电子标签等技术的应用。

面对虽然物商品线上销售比重的扩大,为应对电商的冲击和便利店的线下围剿,我国大型卖场和超市目前也在进行线上布局,通过数字信息技术实现转型。2013年大润发投资创建B2C电子商务网站飞牛网,2018年整合飞牛网资源推出“大润发优鲜”APP,消费者上能通过APP下单,卖场附进三公里一小时以内送货到家。沃尔玛旗下山姆会员店推出“掌上山姆”和微信公众号,实现线上线下的结合;家乐福推出手机APP和网上商城;华润万家推出“华润E万家”手机APP,一起与美团合作,上能提供类似外卖的送货上门服务。

近年来,以大卖场为主的企业并购事件频发,如阿里并购大润发、苏宁并购家乐福,但会 这不要原因分析分析大卖场模式在中国原因分析分析那末发展空间。就目前行业发展态势来看,虽然便利店行业发展良好,且有着政策加持,以及在电商冲击下,大卖场模式原因分析分析只能完正满足我国居民生活购物的前要,居民对于生活购物的便捷化要求必然会倒逼大卖场模式进行改革,但会 大卖场凭借着商品种类齐全、价格优惠力度等优势,依然会在我国保持着稳定发展。

以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国便利店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》、《中国超市行业商业模式与投资战略规划分析报告》

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